SKZK powstało w 1997 roku, jako organizacja zrzeszająca w znacznej swej mierze kościańskich kupców oraz kupców z podkościańskich wiosek i miejscowości, nie jest to jednak środowisko hermetyczne, ponieważ przysłowiowe drzwi do stowarzyszenia są zawsze otwarte dla uczciwych ludzi prowadzących jakąkolwiek działalność gospodarczą, dających zatrudnienie choćby tylko dla siebie samych lub dla członków własnych rodzin.
Z samego założenia nie jest to organizacja o charakterze dochodowym, jest organizacją "non profit", to znaczy, że jakiekolwiek zyski wypracowane przez samo stowarzyszenie są przeznaczane na cele statutowe stowarzyszenia oraz przekazywane w formie darowizny lub zapomogi na cele charytatywno-oświatowo- sportowe.

Zarząd Stowarzyszenia stanowi 7 osób , które za swą pracę nie pobierają żadnych świadczeń.

1. Zygmunt Pawłowski - prezes SKZK
2. Krzysztof Przybylski - wc.prezes SKZK
3. Jan Gierszal - skarbnik SKZK
4. Barbara Wojtkowiak członek SKZK
5. Janusz Gjewski - członek SKZK
6. Edward Bischoff - członek SKZK
7. Grzegorz Kazimierczak - członek SKZK

SKZK jest największym STOWARZYSZENIEM ze wszystkich działających w powiecie kościańskim - skupia obecnie 100 sklepów.

Członkowie Stowarzyszenia tworzą warsztat pracy dla jednej z największych grup pracowniczych, należą tym samym do największych pracodawców szeroko rozumianej ziemi kościańskiej.

Warto podkreślić, że wszyscy kupcy i ich pracownicy w całej swej masie wypracowują najwięcej podatków zasilających budżety samorządu powiatowego oraz samorządów gmin Ziemi Kościańskiej.

Najważniejsze cele SKZK:
1. Integracja i organizacja środowiska kupieckiego
2. Obrona przed ekspansją wioelkopowierzchniowych marketów.
4. Szerzenie idei patriotyzmu lokalnego.
5. Pomoc finansowa skierowana do społeczeństwa lokalnego, a przeznaczona na cele humanitarno-oświatowo-
    wychowawczo i sportowe.
6. Wpływ na uczestniczenie w podziale i racjonalnym wydawaniu wypracowanych dochodów na rzecz miasta
    Kościana i powiatu kościańskiego.